el sabor amargo y sus virtudes

6 02 2012

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El sabor amargo de algunas plantas importantes y sus virtudes.

En cuestión de sabores, el que menos nos gusta es el amargo y curiosamente es el que suele ayudar a: 

*   Desintoxica la sangre y la linfa.

*   Estimula el hígado y la vesícula biliar.

*   Limpian de colesterol las venas y arterias.

*   Alcalinizan la sangre y otros fluidos corporales.

*   Suelen ser antibióticas, antivirales y antiparasitarias.

*   Estimulan las secreciones digestivas, mejoran el apetito y aumentan la asimilación de los elementos nutritivos.

Se puede tomar  un buen brebaje amargo, a modo de suplemento diario, para compensar todos los alimentos acidificantes que podamos comer (azucares y harinas refinados, carnes rojas, licores, grasas saturadas, bebidas alcohólicas y gaseosas. Las hierbas amargas no solo facilitan la digestión y equilibran el PH de los líquidos corporales sino que eliminan  las sustancias toxicas de la sangre, linfa y tejidos, y aceleran su excreción del cuerpo.  Así como también, ayudan a eliminar la irritabilidad emocional, mejora la vista, la memoria y la audición.

 

Las hierbas preferidas por los taoístas para desintoxicar  la linfa, purificar la sangre y prevenir las enfermedades son entre otras:

 Ajo, bardana, tercianaria, amargo Mishmi, ajenjo o  artemisa, genciana, diente de león y  regaliz( el regaliz es dulce natural que ayuda a asimilar mejor a las demás hierbas).

Bebida digestiva: Amargo de Angostura, tomas una cucharadita con unas 3 a 6 dl de agua, media hora antes  de las comidas una bebida elaborada por los monjes Benedictinos está hecha fundamentalmente de la planta genciana una de las hierbas más amargas.

 

Teresa Beitia Lasuen

 

Nuestra consulta de Medicina Tradicional  China y japonesa. Se  ofrece la  acupuntura, masajes, dietas, TFT, (liberación emocional, ansiedad, fobias, pérdidas de seres queridos…) Auriculo terapia, digitopuntura, Moxibustión, Chikung.

Chisanar está en Hurtado de Amezaga 10 Bilbao

TLF 686 45 42 14  previa cita

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La acupuntura y la amenorrea o ausencia de regla

5 01 2012

amenorrea

En nuestra consulta de acupuntura en Bilbao, te podemos ayudar con la amenorrea. ¿Qué sabemos de la amenorrea?

1-    Amenorrea primaria:  se dice cuando nunca ha habido regla

2-    Amenorrea secundaria: ausencia de  regla después de los 18 años, o la interrupción durante más de 3 meses

La Medicina Tradicional China enfoca la ausencia de la regla desde diferetes aspectos:

1)  Insuficiencia de Hígado y Riñón:           

Causas: Largos periodos de estrés, dormir poco, trabajar mucho y con presión, enfermedad crónica, fiebre de larga duración, exceso de actividad sexual, hemorragias prolongadas, comer poco y desequilibrado (exceso de carnes rojas, sal, azúcar, alcohol

Síntomas:     Ausencia de menstruación cumplidos los 18 años, o disminución progresiva de menstruación hasta la desaparición total, constitución débil, agujetas en zona lumbar o espalda y debilidades en las piernas, mareos, acufenos, vértigos, mala memoria.  Cansancio sobre todo entre las 13 y 15:00 del medio día. Calambres musculares, tics, inflamación de los tendones  Perdida de cabello, entumecimiento de manos y pies. Cara, labios y uñas pálidas, sin brillo. Amenorrea (el mar de la sangre está en vacio)

Fórmula: GUI SHEN WAN Y ACUPUNTURA

Para facilitar el flujo libre de la Sangre durante la menstruación se deben evitar los alimentos ácidos y astringentes (encurtidos, vinagre, pomelo…) ya que si se consume en exceso estos alimentos, el flujo se puede inhibir o interrumpir temporalmente.

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Nutrición en la preparación para el parto

1 05 2011

nutrición en el partoEl crecimiento del bebé es más rápido que en ningún otro momento del embarazo. La madre debe conseguir las calorías adicionales que necesita de alimentos ricos en nutrientes: fruta y verduras frescas, cereales integrales y semillas, legumbres y nueces, pescado y aves, leche y huevos. La falta de energía en el parto puede provocar una espiral descendente de fatiga, deshidratación, debilidad y desmoralización, lo que en muchos ocasiones culmina en la necesidad de una intervención médica

 Los hidratos de carbono complejos son la principal fuente de energía del cuerpo y su almacenamiento en está fase asegurará que las reservas de glucógeno acumuladas en los músculos y en el hígado se rellenen hasta su capacidad máxima, listas para proporcionar una energía mantenida en el parto.

Vitaminas a tener muy en cuenta: Vitamina K

 Síntomas por insuficiencia de vitamina K : Hemorragias y hematomas

La Vitamina K es fundamental en las últimas semanas del embarazo para evitar una enfermedad hemorrágica en el recién nacido. Un bebé no puede sintetizar vitamina K por sí mismo hasta que tiene varios días de edad, por lo que depende de la madre para cubrir sus necesidades. Favorece la absorción de nutrientes y evita los trastornos digestivos. Tiene un efecto hepatoprotector

Fuentes naturales de vitamina k: Alfalfa, espinacas, aceite de hígado de pescado, coliflor, col, yemas de huevo ( que no estén duras) verduras de hoja verde y las semillas de soja.

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Los acúfenos y las plantas medicinales

14 08 2010

¿De qué manera las plantas medicinales pueden ayudarnos en un trastorno de acúfenos?

La melisa es una planta que dispersa la energía bloqueada. El aceite esencial de melisa complementando con la infusión, este aceite  no es irritante para la piel, se puede utilizar puro en los puntos energéticos.

Hay alimentos que nos sirven para equilibrar la sangre. Ponderaremos los alimentos amargos: achicoria, lechuga, té, diente de león, carne de pollo.

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Alimentación y consejos para la esterilidad masculina

30 07 2010

Te voy a detallar algunos alimentos que pueden mejorar la esterilidad masculina:

Comer cebolla con plantas:

Ingredientes: 90g de cebolla, 3,5g de Epimedium grandiflorum, 3,5 Poligonun multiflorum  (sello de Salomón).

Modo de preparar: envolver los ingredientes en una gasa, recorta la cebolla en pequeños pedazos. Haz cocer el conjunto con 2 tazas de agua, hasta que la cebolla este blandita. Lo sazonas con sal marina y aceite, lo tomas una vez al día acompañado por el pescado de tu gusto.

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Alimentos recomendados para la primavera (III)

30 04 2010

¿Qué alimentos podemos recomendar en primavera? Pues por ejemplo, un poco de ácido (medio limón con agua tibia, media hora antes de las comidas) estimula la secreción biliar y por tanto mejora la digestión y la absorción de las grasas, ácido en exceso puede dañar el Bazo/Estómago creando retención de humedad

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La alimentación en el primer trimestre del embarazo

8 04 2010

Durante los tres primeros meses se forman todos los órganos del bebe, al igual que sus extremidades, es un periodo de crecimiento rápido, es una fase crucial del desarrollo del feto. En una alimentación variada y sana tenemos la gran mayoría de los nutrientes necesarios. Los suplementos desempeñan un papel  relevante pero eso no debe sustituir a los alimentos frescos e integrales.

  • Vitamina A: La vitamina A es vital para el desarrollo fetal adecuado, sobre todo para el proceso de los ojos. Es necesario que actúe de forma equilibrada con otros nutrientes en especial con el zinc, el complejo B y las vitaminas C, D y E. Puede obtenerse de productos animales en forma de retinol, o de las verduras en forma de beta-caroteno, que el organismo transforma  con ayuda del zinc en vitamina A esencial. Sin embargo la cocción lenta de y prolongada de las verduras destruye el beta-caroteno.)

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